Quoi de meilleurs qu’un délicieux gâteau parfumé aux citrons et graines de pavots ,un vrai régale pour le palet.
Je vous recommande cette recette pour le gouter vous m’en direz des nouvelles.
C’est une recette parfaite ,le pavot donne du croustillant a la recette .
Si vous n’avez pas de moule à Charnière vous pouvez utiliser un moule à cake
Ingrédients cake aux citrons et graines de pavots:
- -zeste et jus de 2 citrons
- -3 oeufs
- -160 grs de sucre
- -200 grs de farine
- -1 sachet de levure chimique
- -1 sachet de sucre vanillé
- -140 grs de beurre
- -2 Cuil. a S de graines de pavot
Préparation du cake aux citrons et graines de pavot:
- Faire blanchir les oeufs ,le sucre et le sucre vanillé à l’aide d’un batteur ou un fouet
2. Ajouter le jus et le zeste des citrons et mélanger
I3. Incorporer petit a petit la farine et la levure .
4. Ajouter le beurre fondu et les graines de pavot
5. Remuer la pâte a l’aide d’une maryse et verser la dans un moule beurré et fariné
6. Enfourner 30 min. à 180°
7. Attendre un peu pour démouler
Bonne dégustation
